Taller de Cata e Introducción al té

Este taller te inicia en el universo del té, los efectos del  tiene en la salud,cuando lo utilizamos como medicina.

  • Desde su historia, como se descubrió, qué tipos existen, su cultura y todo lo que rodea el té.
  • Durante el taller de cata de té se enseña sobre todas las variables relacionadas con el proceso de preparación y el manejo específico por la metodología de infusión.Se realizarán catas, técnicas de té, proceso conocido como análisis sensorial.

Se responderán las siguientes preguntas:

¿Qué diferentes tipos de té existen?
¿Qué utensilios necesitamos para una correcta preparación?
¿Qué diferencia existe entre el té y las infusiones?
¿El famoso tiene macha qué es y cómo prepararlo?
El té y la salud. Beneficios y contra indicaciones.
El té y nuestra alimentación

  • Taller impartit per Miriam Artacho, especializada en alimentació macrobiòtica i una enamorada del té.

Taller Presencial en Barcelona de 3 horas de duració.

  • 22 d’ Octubre  de 2022 de 16 a 19h.

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